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LEVURE BIOLOGIQUE - LEVURE FRAICHE

LEVURE BIOLOGIQUE - LEVURE FRAICHE

Origine de la levure biologique l'origine de la fabrication de la levure remonte au moins à l'Egypte ancienne où nous trouvons certains récits parlant de bouillies de grain liquides que des boulangers plaçaient dans un endroit frais et qu'ils utilisaient...

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CUISINER LES PLANTES SAUVAGES .....

Soupe d’ortie Qui ne connaît pas la soupe d’ortie ? Tout au moins de nom, car on parle davantage de cette antique recette campagnarde qu’on ne la déguste. Dommage, car cette soupe délicieuse apporte à l’organisme ses bienfaits nutritionnels. Préparation...

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