PAIN DE THON ...... (pour les amateurs de ce poisson..)

Publié le par Angelique-27

Préparation : 15 mn - cuisson : 30 mn - th 5/6 ou 200°

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Ingrédients pour 6 personnes :

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-  l grosse boîte de thon au naturel avec le jus (environ 410 g)

-  100 ml de crème ou de fromage à 20%

-  6  oeufs battus

-  2  cuill. à café rase de sel fin (10 ml)

-  1  cuill. à café poivre blanc (+- 5 ml)

-  1  cuill. à soupe de vinaigre (15 ml)

2  branches de persil  hachées

15 g de beurre

 

Ecraser le thon, à la fourchette, avec son jus.

Dans l saladier, mélanger crème ou fromage, oeufs, sel, poivre, vinaigre et persil puis

ajouter le thon.

Verser dans un moule à cake beurré de 25 cm de long et faire cuire à four moyen.

 

Demouler et deguster chaud ou froid, avec du citron ou une sauce aux herbes.

Publié dans recettes de Monica

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AurelieW 05/09/2009 17:54

ça me tente bien cette recette

Angelique-27 06/09/2009 13:33


pour qui aime le thon ..... cela est bon , avec petite salade verte du jardin ou d'ailleurs.


Fantaisie 22/08/2009 19:00

Idéal pour un pique nique !

Angelique-27 22/08/2009 19:38


c'est vrai, super avec une petite salade !  bon dimanche ......


baroud27 22/08/2009 13:03

bonjour moi qui adore le poisson se soit etre bon je te souhaite un  bon W-E amitiés

Angelique-27 22/08/2009 19:42



juste pour changer un peu ..... des hamburgers .... (lol) mais je prefère ....
bon week end également.



Trappeur 21/08/2009 23:08

J'adore le thon,je vais essayer tout de suite 15 mn vous dites,ca vas c'est ds mes cordes.

Angelique-27 22/08/2009 07:18


Eh bien à vos fourneaux, et bon appétit Cuistot Trappeur .......